C’est sous un ciel bien clair et des températures hautement estivales, que notre service Ensemble Quartiers Esch avait organisé une rencontre culinaire « Caldo Verde – Barbecue », et soutenue massivement par les habitants et les jardiniers de notre jardin urbain participatif « Cockerills Parc ».
Le chou vert portugais de notre jardin a finalement pu être récolté pour cette occasion bien spéciale qui a rassemblé petits et grands autour d’un barbecue et la soupe traditionnelle « Caldo Verde ».
Grâce au savoir-faire des voisines et l’aide précieuse de beaucoup de voisins, cette rencontre a été un vrai succès et un moment de rencontre (culinaire) authentique.
Un couple de voisins avait même préparé des tartes avec des fruits de notre jardin qui sont parties en un clin d’œil.
Un grand merci pour l’engagement exemplaire des habitants pour ce partage et ce moment de vivre ensemble.
Rappelons que les rencontres des habitants pour travailler dans le jardin urbain participatif sont toujours les mardis et jeudis de 14h00 à 15h30.
Nous comptons sur votre participation citoyenne de contribuer à cet espace vert au centre d’Esch/Alzette en venant à ces moments précis pour mettre la main à la pâte.
De plus amples renseignements peuvent être obtenus au 621 357 733 ou au courriel: ensemblequartiersesch@inter-actions.lu
