Dans la logique « zero waste » le Foyer de Jour Butzenhaus propose à partir de maintenant régulièrement un atelier de production de Smoothies aux enfants.
L’atelier à un double objectif: ne pas jeter les aliments qui ont un aspect légèrement altéré
– sensibiliser les enfants à consommer plus de fruits et légumes et leur montrer que même si un fruit dont l’aspect ne correspond plus à nos exigences visuelles, peut être consommé sous une autre forme.
Pour ce projet notre cuisinier mets régulièrement des fruits et légumes à disposition.
