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Escher Kannervilla – Les petits cuisiniers préparent une soupe d’automne

14-10-2024

Nous avons proposé aux enfants une activité culinaire autour de la préparation d’une délicieuse soupe d’automne à base de potimarron, carottes et pommes de terre. Cette activité a été l’occasion parfaite pour éveiller leur curiosité et les impliquer dans une expérience pratique et amusante.

Nous avons commencé par couper les pommes de terre et les carottes en petits morceaux, tandis que l’intérieur du potimarron a été soigneusement retiré. L’extérieur, quant à lui, a été mis de côté pour un projet tout aussi excitant : la fabrication d’une décoration pour Halloween. Tous les ingrédients et une petite marmite ont ensuite été placés sur la table, prêts pour la suite de l’aventure.

Après s’être lavé les mains, les enfants se sont installés en cercle autour de la table. Tous les ingrédients attiraient leur attention : ils voulaient les toucher, les observer de près. Un par un, les enfants ont pris un ou plusieurs morceaux de légumes et les ont déposés dans la marmite. Ce moment de partage leur a permis de participer activement à la préparation du repas.

Pour terminer la préparation, chaque enfant a reçu un verre d’eau qu’il a versé dans la marmite, ajoutant ainsi sa touche personnelle. Nous avons laissé la soupe mijoter pendant une vingtaine de minutes avant de la mixer pour obtenir une texture crémeuse. Les enfants ont ensuite pu découvrir le résultat final avec enthousiasme.

Lorsque la soupe a été prête, nous l’avons servie à tous. Les enfants se sont régalés et ont apprécié le fruit de leur travail. En parallèle, nous avons transformé la coque du potimarron en une décoration d’Halloween en lui sculptant des yeux, une bouche et un nez.

Cette expérience culinaire a suscité beaucoup d’intérêt et de curiosité chez les enfants, qui ont montré un bel esprit de participation.