Chaque après-midi, nous partageons un moment fruité avec les enfants. Nous leur présentons différents fruits, que nous découpons ensuite en petits morceaux adaptés à leur âge.
Cette fois, nous avons voulu aller plus loin : réaliser ensemble une salade de fruits ! L’objectif était de permettre aux enfants de couper eux-mêmes leurs fruits et d’apprendre à les manipuler en toute sécurité. Bien sûr, nous avons utilisé des couteaux spécialement conçus pour les enfants, non tranchants, afin d’éviter tout risque de blessure.
À travers cette activité, nous encourageons l’autonomie : les enfants découvrent de nouvelles compétences à leur rythme et gagnent en confiance. En même temps, ils explorent les fruits sous toutes leurs formes – comment ils s’appellent, quelle texture ils ont, et surtout, quel goût délicieux ils offrent.
Préparer la salade ensemble a aussi renforcé le sentiment de communauté : chacun a participé à sa manière, puis tout le monde a dégusté le résultat de ce beau travail collectif. Leurs sourires en disaient long sur le plaisir qu’ils ont eu à couper les fruits eux-mêmes. Tous étaient très concentrés, appliqués et fiers de leurs réalisations.
Nous avons aussi pu observer les différences de motricité fine : certains enfants manipulaient déjà très bien leur couteau et leurs fruits, tandis que d’autres avaient encore besoin d’un petit coup de main.
Quelle surprise de voir à quel point ils ont aimé manger leur salade ! D’ordinaire, tous ne sont pas de grands amateurs de fruits, mais lorsqu’ils participent à la préparation, le goût semble bien meilleur.
À l’avenir, nous proposerons plus souvent ce type d’activité. C’est une belle manière de développer leur autonomie tout en leur apprenant à manipuler les ustensiles en toute sécurité.
