Le 22 novembre dernier, le projet « Cuisinons Ensemble » nous a fait voyager au cœur du Portugal, dans une ambiance festive et chaleureuse. Les participants ont eu le plaisir de découvrir et de préparer ensemble des recettes emblématiques de la gastronomie portugaise. Du bacalhau, de la soupe au poulet « canja de galinha », riz végétarien au potiron… les saveurs ensoleillées ont éveillé les papilles et créé des moments d’échange et de complicité autour des fourneaux.
Ces délicieux plats ont été accompagnés par des desserts emblématiques tels que les châtaignes grillées, symbole des festivités automnales, et un délicieux riz au lait, crémeux et parfumé à la cannelle.
La soirée a été rythmé par des danses et musiques traditionnelles portugaises, plongeant chacun dans l’ambiance festive du pays. Rires, découverte et partage ont fait de cette fin de journée un véritable succès.
