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Ensemble Quartiers Esch – Cuisinons Ensemble : Cuisine bosniaque

26-11-2021

Lors de la soirée du 26 novembre 2021, les habitants se sont rencontrés dans le cadre de notre projet « cuisinons ensemble » C’était une soirée agréable et un moment de convivialité entre citoyens

des Quartiers Esch. Notre cheffe de cuisine Emina nous a emmené dans la cuisine culinaire bosniaque en cuisinant ensemble des  « Đulbastije », une sorte de boulettes de viande, mélangées aux oignons et pommes de terre, gratinée au four dans une sauce à la crème et du fromage.

Nous vous rappelons que pour la fin de l’année 2021 , le « Cuisinons Ensemble »,  aura lieu le 17/12/2021 de 19 heures à 22 heures à la maison des citoyens, sous le thème « Fêtons ensemble ». Tous les participants sont invités à rapporter un plat salé ou/et sucré pour le buffet type multiculturel.