Encore un atelier cuisine proposé aux habitants de nos quartiers ce vendredi 14 octobre.
Cette fois, c’est une dame de Neudorf, originaire d’Egypte, qui nous a appris à réaliser une bonne recette de son pays: le Kosheri. L’ambiance était plutôt festive dans la cuisine de la Maison des jeunes de Neudorf, puisque les dames ont cuisiné au son de musiques égyptiennes.
Après la dégustation du repas, elles se sont données rendez-vous dans deux semaines pour cette fois cuisiner un plat de Guinée.
Toutes les recettes présentées dans nos ateliers cuisine, sont répertoriées pour devenir, courant 2023, un livre de cuisine du monde.
