Mardi 24 février au soir, nous nous sommes à nouveau retrouvées au Haus Delta pour cuisiner à plusieurs mains.
Notre mission: mettre en valeur les produits du terroir et de saison ! Les produits choisis ? La pommes de terre et le chou rouge.
Nous avons donc préparé un pain de viande, chou rouge cuit et purée de pommes de terre !
Une bonne dose d’improvisation autour des casseroles, plein de discussion sur le choix des aromates, de la présence d’œuf ou de crème dans la purée etc… Une vraie découverte pour beaucoup d’entre nous. Comme d’habitude, nous avons épluché, découpé, mélangé, goûté et partagé dans la bonne humeur. Un grand merci à tous les participants pour leurs sourires et leur participation active.
Prochain rendez-vous ?
Le mardi 25 mars à partir de 17h30.
