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🪴De la graine à l’assiette, une belle découverte à la Maison Relais Nic Welter🪴

26-06-2026

Il y a quelques semaines, les enfants ont semé différentes herbes aromatiques dans de petits pots. Chacun a choisi la plante qu’il souhaitait faire pousser, a semé les graines avec soin et a inscrit le nom en français et en luxembourgeois à l’aide de lettres fixées sur le pot.🪴

Depuis, les enfants observent chaque jour l’évolution de leur plante, l’arrosent et apprennent à en prendre soin avec beaucoup d’attention. Cette expérience leur permet de découvrir, pas à pas, le développement d’une plante et l’importance des gestes nécessaires à sa croissance.🪴

Aujourd’hui, une nouvelle étape a marqué cette belle aventure : la première dégustation ! Le persil était à disposition et chacun pouvait choisir d’en couper un petit morceau pour l’ajouter à son assiette.

Ce moment a été riche en découvertes. Certains enfants ont goûté les herbes avec enthousiasme, tandis que d’autres ont préféré observer, sentir ou attendre avant de se lancer. Autour de la table, les échanges ont été nombreux : les enfants ont comparé les odeurs, partagé leurs impressions et fait découvrir les herbes aromatiques à leurs camarades.

À travers cette expérience simple et concrète, les enfants développent leur curiosité alimentaire tout en découvrant un petit morceau du cycle de la vie. D’une minuscule graine naît une plante qui grandit, évolue et peut ensuite être récoltée et partagée. Une belle façon de créer un lien avec la nature, de comprendre le vivant et de mieux appréhender le monde qui les entoure.